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說到台中首屈一指的巧克力甜點專賣店   當然非 " AGIO chocolates " 莫屬

每天限量手作供應  所以  動作不快點 還真是想品嘗一下都沒機會

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沒有顯眼的招牌  小小的店名隱身朝馬路上  絕對是饕家才知道的

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Joye 在拍照的時後馬上進來一位客人 ~  等等阿~~ 別買光阿!!  我先的我先的!!

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好險還有得選 ~ 可是!!  每種都很不錯!

AGIO 的甜點重點就是絕對不甜膩  而且很真材實料!  每款都是推薦款說!!

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除了蛋糕 / 果醬 外  當然別忘記品嘗店裡另一人氣點心  手作餅乾

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這款 雖名字是馬卡龍家族一員  但別誤會這跟一般咬起來外脆內軟的馬卡龍是不一樣  是因為皆為無奶油添加但口感較紮實嚼勁

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店家自製的提袋  非常有質感  送禮也非常大方喔!

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好啦!!  Joye 買好了~ 回宿舍去品嘗去囉!

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真的好貼心 ~ 不過是一塊蛋糕  但由包裝上  就能看出店家的誠意了!

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為了怕蛋糕晃動  店家除了固定外  還有塞入填充物  最重要的是   裡面還放入保冰劑

 

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(左)法式莎布雷餅乾Sable

(右) AGIO巧克力起司布朗尼 蛋糕 (因為 Joye 實在切不出完美的剖面圖  所以  大家就看看官方的圖聽 Joye 介紹囉)

以巧克力布朗尼為基底  上面以起司蛋糕堆疊  再加上香草乳酪餡  最上方放上太妃糖楨果  外層以純巧克力包裹

分開來講解都好像很簡單  也都是大家很常聽到的甜點食材  不過  組合在一起  真是超級好吃!!!

每項單品看起來都很甜  但實際吃進口裡卻不甜  巧克力外皮脆 加上布朗尼的濕軟  融合起司與香草乳酪餡! 

Joye 給他90分!!

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店家資訊

AGIO chocolates

地址 : 台中市西屯區環河路37號

營業時間 : 周三至周日 13:00-20:00 (星期一 & 星期二店休 )

電話 : 04-2254-1456

Blog : http://tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008/

創作者介紹

大目阿呆 享受人生

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  • ☆故事☆
  • 改天經過來買來品嚐一下
    看來真的不錯^^
  • rcaxuxpcst
  • 真的有五星級的感覺