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慶祝JOYE榮獲績優人員的殊榮 今天和同事們歡喜聚餐啦!!

聚餐就是要熱熱鬧鬧的 !  所以今天就來吃文心路上這家 真北平涮羊肉


因為是非假日 老闆說不用預約 !! 誕生意超好的 我們才坐下沒多久  餐廳就差不多滿了~~
天花板掛滿大紅色的燈籠和宮廷式建築還頗搭的!


高聳的紫銅鍋裡面是燒的紅通通的木炭

牆上掛菜單~  老闆!! 全部都來一盤吧~~

道地的涮羊肉必須搭配「老七樣」醬料 <==店家說的
就是麻醬、乳腐汁、辣椒油、香蝦油、蒜蓉、韭菜花醬和香菜缺一不可
個人是比較喜歡 辣椒油+蒜蓉+香菜


牛肉燒餅 ~ NT 178 四人份

燒餅的餅皮酥脆，表面灑滿了芝麻，掰開後放入炒好的牛肉（為何不是羊肉勒？有人怕腥啦）
大口咬下～　肉汁馬上口中在口中炸開～　醬汁和著芝麻的香味撲鼻而來
好吃！！　


綜合海鮮　NT198


海鮮還算新鮮 鮮蚵也算大粒，放入滾燙的高湯中輕輕涮兩三下
讓海邊保持在最鮮美的狀態就可以入口了



大陸妹　　NT 48 風災過後 這樣的菜色 算很優等的!!


一堆肉!!!  油花細緻 肉片真的算還蠻不錯的

涮肉的秘訣 一涮滑、二涮溜、三涮燉
涮兩下 就滑溜溜的溜進肚子裡了
肉片不能涮太久不然就無法體會到肉的新鮮和滑Q的口感






其他食材 因為太快被秒殺了 連拍都沒機會 >_<

評分: 4分

美食指數 : 4分
美色指數 : 3.6分
服務指數 : 3.5 分
上菜速度 : 4 分


整體評鑑結果 : (四 顆星)
湯底熬煮的很棒! 一開始會偏鹹，但是經過肉片涮過之後，湯頭會漸漸變的甘甜
食材都很新鮮　一堆人一起吃起來很有圍爐的快感！　
冬天來吃肯定更過癮　很適合一堆人來聚餐吃飯


店家資訊

　真北平涮羊肉
地址：台中市西屯區文心路二段568號
 電話：(04)23237599
價位：開鍋188 其他看點的價格
時間：中午11：30─14：00；晚間17：00─02：00
       (夏季調整為17：00─24：00，請以電話確認)
公休日　星期一
網址：http://www.beiping.com.tw/
附近停車場：有特約停車場
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    joyechen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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