大目阿呆 享受人生

今天晚上的聚餐  本來是 Joye 超期待的甚至於還捐出了兩瓶 草莓氣泡酒 來  想跟各位同事分享

不過 氣泡酒的確是 Joye 享用了  但是40%還是要照喝   結果 就是.........唉

不是 Joye 在說  七期的路  真是給它難找  而且又都黑嬤嬤的.... (好險 Joye 認得這個招牌)

今天晚上聚餐的地方 - 印月創意東方宴

每層樓都挑高的格局  讓客人一進門就不會有壓迫感 

水泥牆面卻是搭配上活潑中國風的大紅燈籠燈飾  真是現代與古典相互並存

從外面看起來本以為沒甚麼客人  但依照 Joye 大概算至少 六成 都坐人囉! (看看這已經準備上的甜點  Joye 才剛到哩)

在廚房吧檯邊 Joye 又發現代表古典風格的蘭花  忍不住拍了一下

我們一行人15人  座位在最高點 "三樓" -- 視野還挺不錯喔! 還可以看到2樓半開放式廚房德情形

這就是 Joye 帶來分享的 2008 Beringer White Zinfandel California ( 口感滑順香甜的草莓氣泡酒  這系列的酒  不管搭配各種食物都很適合  且價格非常平價300元左右  喝起來就像喝沙瓦一樣  不過  小心  酒精濃度也有10.5% 喔)

看看 Joye 桌上白開的杯子 - 當時還是空的 "百齡譚12年" / Beringer White Zinfandel California / 新鮮奇異果汁 / 檸檬水

<上菜囉!  ............ 因為助理有幫我們調整過菜單   所以   跟網站上的   不會一樣喔!....>

時耳鯛魚沙拉 -- 201009新菜

黑木耳 & 生菜沙拉  淋上老醋  當作開胃菜很清淡! 不過! 它的 "鯛魚" 好新鮮! 肉質很嫩! 要不是 Joye 看到菜單  不然 真得不敢相信牠是魚肉! (Joye 對於是大忌! 怕魚腥味  所以...大推...)

紹興牡丹

上海菜飯

上海菜飯 - Joye 覺得沒有太明顯的味道與特色  就是比白飯由一些  華麗些而已

紹興雞肉 - 肉質很 Q  但是  我們一至覺得酒味實在太過於重了  導致我們只聞到酒精味  而品部到其他調味了

涼拌 - 裡面有蝦卵 / 馬鈴薯塊..... 這道女生 & 年輕人比較有合 

墨梅品干貝 -- 20100 秋冬新品

服務人員會為客人到旁邊包好一份一份  完全不需要動手

這道菜是 Joye 今晚給 "第一名"  的菜色  是截至目前為只 Joye 吃過不是以油膩來處理生菜平淡無味的缺點

干貝切丁 與 梅干菜 都是味道較重的食材  炒過後  香氣更濃厚  但因為兩樣食材都不是很吸油  真的很好吃!  

狠牛 (準備中) -- 201009新菜

狠牛(料理中) 

服務人員在現場由爆香開始為大家料理  最後會蓋上蓋子悶煮

狠牛這道料理也算是新菜  就是清燉牛肉  噱頭大過於味道 (還是 Joye 媽的牛肉一級棒!! ) 而且由服務人員來煮  更難保證品質

五香肋排

吃到這一道  Joye 開始飽了! ( 因為 Joye 已經喝完一瓶氣泡酒 + 1杯40% wisky + 2 杯 kiwi ~ 喝飽了!)  所以就吃一小口!

一樣一開始是一大塊  然後由服務生在旁邊切完再次端上來.

肋排肉質鮮甜  咬下去還有肉汁流出  不會卡牙縫! 連 Joye 這沒牙的都能吃  相信老人家也沒問題!

這是甚麼???? 看得出來嗎?

這是道 "即作豆腐" 料理  --> 秋雪芙蓉膾

1. 由豆漿放入雪克杯後與豆與石膏搖勻

2. 倒入鍋中等凝固

3. 加入芙蓉羹 後就完成

* 現做的豆腐  鮮嫩滑順  搭配上清淡的羹

(本來這應該是第三道菜  但是由於服務人員第一次製作豆腐失敗  跑回去由廚師在廚房重做好  所以  才會到已經是收尾才上來)

太黃一葉蝦 -- 201009新菜

夾入一小葉紫蘇葉一起下去油炸  然後在沾上美乃滋醬  還算蠻中規中矩的一道蝦料理 

南肉悶津白

河坊一品鴨 

最後三道料理 Joye 沒有吃 (還有一道 "萊姆龍雪" ) 所以  就無法為各位介紹了!

* 剩下甜點與水果沒上  這時服務人員建議我們可以到一樓沙發區去坐著繼續聊  他再為我們移到那邊去  真是好體貼喔!!

還可以換區喔!! (可惜....今天沒有 live band....  有點太貪心了 ! )

這裡就是之前我們喝下午茶的地方喔!!

愛漂亮的 bartender  以為 Joye 在拍他 ~

甜點來囉!

水果拼盤

覺得已經開已茫了的 Joye 快點離開閃酒去!

謝謝惠芳點了 "水果茶" 讓我補充一下維他命C 退一下酒

Joye 已經忘了這是 "xx醋" 了 ~ 慘了!!

晚上的印月  與白天的印月  截然不同的感覺  竹林環繞  非常寧靜

跨年再見囉!! 

* 由於這次都是跟比 Joye 年長的同事去吃飯 , 再加上大家都餓了 , 所以一上菜就開動了! Joye 實在很難照到全景  真是可惜!

不過晚餐的價錢真的不便宜喔! 今天晚上一個人 NT$780 元 (如果是要自己買單 , 還真要特定節日才花的下手)

店家資訊

WEIN Restaurant & Lounge 印月創意東方宴

地址 : 台中市市政北一路168號

電話 : 04-2251-1155

營業時間 : AM:11:30- PM:22:00

   Tea Time : PM:2:30 - 5:30(平日)

                   PM:3:00 - 5:30(假日)

網址 : http://www.wein.com.tw/profile.htm 

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