大目阿呆 享受人生

這篇將介紹大家比較集中的老字號美食

"永樂市場" 是台南市老市場  很多的古早味美食都坐落在此 

各位老饕來台南  可別過這個美食圈喔 

第一間: 富盛號碗粿

老一輩的人稱這裡為"水仙宮"  這家小店也是由上一代推著車子叫賣一直到有固定店面

賣的一直只有兩樣 [碗粿 NT$30元] & [魚羹 NT$30元]

剛炊起來的碗粿軟度適中  不會像有些碗粿因為水份過多而軟爛  口感屬於紮實彈牙 

裡頭有蝦仁 / 肉燥 / 香菇 / 蔥酥 / 蛋黃 / 瘦肉  料算豐盛  再淋上特製的醬油膏 & 辣醬

非常古早的味道  連吃都是用竹籤切著吃呢  是在地狼才知道的老店家阿

不過魚羹  Joye 覺得太過清淡無味  周邊有更多好吃的  我個人覺得是可以省略啦!!

  評分: 4.2分

第二間: 永樂米糕

就在碗粿店的斜對面  走出來馬上就能看見

一樣只賣兩樣東西 [米糕] & [四神湯]

台南的米糕跟清水米糕大不相同  是偏甜的長糯米  上面加上肉燥 / 魚鬆 / 醃蘿蔔

本來想到同事形容偏甜心裡有些排斥  不過吃了之後  其實還蠻合的耶

且不像"清水米糕" 這麼油膩  清爽的口感  但味道卻很夠味

* 外帶還是用"粽葉"包著  超酷的啦!!

 評分: 4.2分 

第二間: 水仙宮青草茶

Joye 愛喝古老的"青草茶"的程度  連vash 都覺得驚奇  因為很少女生愛喝"青草茶"的 

不過  "青草茶"有偏涼的 & 苦的 (Joye 是一點都沒辦法接受苦的  所以每次都只能碰碰運氣  萬一是苦的  Joye 也沒轍!!)

好險這家是偏涼的 ~ 順口不過甜~