大目阿呆 享受人生

最近 Joye 為了房子的事常跑北屯區  今天終於搞定簽完約  接下來就等交屋了!

為了慶祝一下! 決定來去吃好料的!

一直聽到朋友提到一家義大利麵專賣店好吃 ~ 由於他下午並沒有休息!  所以就決定今天來去品嘗看看吧!

就在我最愛的 "樂山娘 札幌拉麵" 的旁邊! 整面的落地窗  感覺很清爽!

一進去室內  映入眼睛的就是超級應景的聖誕樹!  超有過節的 fu 的!

Menu 外皮是布面的 ~ 頗有質感的喔!

封面就是雜誌上介紹的型男主廚的照片 ~

雖然非用餐時間  已經是下午3點多了! 不過店裡用餐的客人還是有好幾桌! 還真  !

就如同店家提醒的 ~ 麵都是現煮的喔! 既然都要等 Joye 就先來去到處晃晃照相去囉!

附餐的拖鞋麵包每次服務生都只從烤箱中拿出一條  現場切成4塊後上桌! 熱呼呼的麵包  寒冷冬天中吃起來格外溫暖! 超新鮮滴!

旁邊的冷藏櫃上面擺著一罐罐的餅乾  還有店家賣的禮盒  看起來好好吃喔!

整面的書櫃  還放上一個活動梯子  只不過不是放書本  而是放食材 & 店裡提供的氣泡水與酒類 ~

白酒 / 紅酒 / 氣泡酒  應有盡有 (不過可惜的是不是Joye喜歡的黑皮諾)

等吃飯ing ~

剛剛 Joye 說的熱呼呼拖鞋麵包來囉!

 (vash 問為什麼叫做"拖鞋麵包"? 拖鞋麵包 是義大利的代表麵包  因為外型長得像當地的拖鞋  所以就取這名字囉!)

正統的拖鞋麵包是靠麵糰裡面的氣泡發酵  所以洞洞很正常的  千萬別以為店家偷工減料喔!

麵包剛上  今日市場湯馬上就來了! (前面的小碟子是麵包的鮪魚沾醬)

麵包一入口剛開始味道蠻淡的  不過 越吃越有味道! 完全不需要沾醬  麵包的香味在口中真是越嚼越香! 本來還在想說吃不完意思意思吃個幾口就算了! 誰知真的好好吃喔! 所以...就吃光囉!

店家對他們湯品的描述：「真材實料，絕無添加物，一如往常。」~超有自信的!

傳統蔬菜湯番茄味道  入口清爽  微酸的口感挺不錯又健康~

佛羅倫斯燉牛肚 NT$ 80

第一吃嘗試吃非台式的牛肚的 Joye 沒想到牛肚跟我想的不一樣  燉的非常軟嫩! 義大利風味的牛肚  味道一樣是以番茄做基底  加入白豆一起煮  所以不油膩! 上面灑上起司粉  更加夠味道! 三兩下就吃光光了!

綜合貝類海鮮麵 NT$300

真是超綜合的義大利麵  這道餐點是假日限定~ 裡面有2.3種貝類 / 蝦子 / 花枝

不過味道太過於腥了! 面整個都是海鮮的味道  吃得有點怕怕的! 

獵人雞肉丸子奶油番茄鉛筆麵 NT$220

Joye 蠻喜歡鉛筆麵的  因為管子中間會填入義大利麵的醬汁

他的醬汁都收得挺乾的! 由酸豆、橄欖、蕃茄、迷迭香、奶油 一起燉煮的醬汁  很夠味道!

雞肉也很扎實! CP 值頗高的!

附餐的 "香草奶酪"

不過 ~ Joye 覺得香草奶酪不怎麼優! 太甜! 香草的味道也不夠香! 所以  Joye 吃幾口就不吃了! 

Joye 小評語 :

價錢實在  真材實料  道地義大利麵味道! 口味與 Joye 喜歡的 Fatty's 口味完全不太一樣! 份量也不會太多! 你們一定也能感受到廚師對義大利麵的用心! Joye 一定會再來!

店家資訊

K2 小鍋牛廚房

地址 :  台中市西區華美街494號(SOGO 旁邊的巷子)

電話 : 04-2326-9091

營業時間 : 11:00 AM ~ 22:00 PM (周一公休)